金枪鱼西瓜酸橘汁腌鱼

金枪鱼西瓜酸橘汁腌鱼

使用 Pearl Seafoods 的生鱼片级金枪鱼制作一道鲜美的金枪鱼和西瓜酸橘汁腌鱼,新鲜配送至悉尼各地。这道清爽的食谱将优质金枪鱼的细腻风味与多汁西瓜、酸橙和芳香草本植物的甜味相结合。我们的酸橘汁腌鱼既简单又令人印象深刻,非常适合招待客人或作为便餐。使用优质和新鲜的生鱼片级金枪鱼,您可以在家中享用餐厅品质的菜肴。立即在线订购,体验悉尼值得信赖的海鲜配送服务的便利,确保您的食材始终是一流的。

食谱信息

份量

6 人

准备时间

35分钟

烹饪时间

0 分钟

难度

缓和

成分

    • 300克生鱼片级金枪鱼
    • 450 克无籽西瓜,去皮
    • 2 个青柠汁
    • 1 根长红辣椒,去籽,切碎
    • 2 汤匙 切碎的西班牙洋葱
    • 2 菊苣
    • 2 汤匙 特级初榨橄榄油
    • 2 汤匙 细香葱(切碎)
    • 2 汤匙 嫩芫荽叶

步骤

  1. 将金枪鱼和西瓜切成 5 毫米的小方块,分别放在不同的碗中。将西瓜沥干,与金枪鱼、酸橙汁、辣椒和洋葱混合。盖上盖子,冷藏 5-15 分钟以增强口味。
  2. 准备菊苣,先修剪根部,然后把叶子摆放在盘子上。沥干金枪鱼混合物中多余的腌制液,然后加入橄榄油和细香葱搅拌。将混合物舀入菊苣叶中,并用嫩芫荽叶装饰。立即食用。

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