步骤
- 将所有材料放入一个带螺旋盖的罐子中，搅拌均匀，然后放在一边，直到准备使用为止。
- 将莫顿湾虫纵向切成两半，小心地将虫肉从壳中取出。取出消化道（尾肉中间的灰色线）。盖上虫肉，冷藏直至需要。
- 在一个大碗中，混合煮熟的糙米、焯过水的芦笋和混合的嫩沙拉蔬菜。将调料倒在沙拉上，搅拌均匀。
- 上菜时，将沙拉混合物分到盘子里，将虫尾放在上面，撒上烤杏仁片。立即享用。
摩顿湾虫子糙米沙拉配芝麻酱
享用清淡健康的莫顿湾虫子和糙米沙拉，搭配浓郁的芝麻酱，完美搭配。这道色彩鲜艳的菜肴将鲜嫩的莫顿湾虫子肉与有益健康的糙米和新鲜的蔬菜结合在一起，全部拌入坚果香浓的芝麻酱中。这道菜非常适合营养丰富的午餐或晚餐，将美味海鲜的味道带到您的餐桌上。从 Pearl Seafoods 在线订购新鲜的莫顿湾虫子，即可在悉尼快速送货，在家制作一顿令人满意的餐厅品质的餐点。
食谱信息
原料
- 12 只煮熟的摩顿湾虫子
- 1 杯糙米，在盐水中煮至软
- 1 束绿芦笋，修剪、焯水、切片（见说明）
- 6 杯混合嫩沙拉蔬菜，供食用
- ¼ 杯杏仁片，烤过（见注释）
芝麻酱
- ¼ 杯米醋
- ¼ 杯花生油
- 1汤匙芝麻油
- 1汤匙生抽
- 2茶匙姜末
- 1 小红辣椒，去籽并切碎
- 1 茶匙芝麻，烤过
Featured Product for This Recipe
冷冻摩顿湾熟虫
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