단계
- 소금 후추 오징어에 대한 패키지 지침에 따라 오븐이나 에어 프라이어를 예열합니다. 오징어가 노릇노릇해지고 바삭해질 때까지 익힌 다음, 종이 타월에 따로 보관하여 과도한 기름을 빼냅니다.
- 작은 그릇에 달콤한 칠리 소스와 마요네즈를 부드러워질 때까지 섞습니다. 이것은 샐러드 드레싱으로 사용됩니다.
- 큰 믹싱 볼에 얇게 썬 붉은 양배추, 줄리엔 당근, 다진 실란트로를 섞습니다. 달콤한 칠리 드레싱을 야채 위에 붓고 잘 섞어 고르게 코팅합니다.
- 건조한 프라이팬에 토르티야를 넣고 중불로 데우거나 전자레인지에 각각 20초 정도 데워서 부드럽고 유연해질 때까지 데웁니다.
- 따뜻한 토르티야를 각각 평평히 펴고, 바삭바삭한 소금과 후추 오징어를 듬뿍 중앙에 얹으세요.
- 오징어 위에 달콤한 칠리 콜슬로를 듬뿍 얹고 크리미한 맛을 더하기 위해 신선한 아보카도 몇 조각을 더하세요.
- 원하시면 다진 고수를 더 뿌려 주시고, 더욱 상큼하게 즐기고 싶으시다면 라임 조각을 곁들여 드세요.
- 바로 드셔보시고 달콤한 칠리 슬로와 함께 맛있는 오징어 타코를 즐겨보세요!
