단계
- 포장지에 적힌 지시사항에 따라 흡수법으로 밥을 짓습니다.
- 그 사이에, 큰 프라이팬에 기름을 넣고 중불에서 고온으로 가열합니다. 양파를 넣고 가끔 저어주면서 5분 동안 또는 부드러워질 때까지 조리합니다. 연어 다진 고기를 넣고 나무 숟가락으로 덩어리를 깨면서 5분 동안 또는 갈색이 될 때까지 조리합니다.
- 카레 가루, 생강, 마늘을 팬에 넣습니다. 향이 날 때까지 1분간 조리합니다. 토마토 페이스트를 넣고 저은 다음 브로콜리와 고구마를 넣습니다. 코코넛 밀크, 부순 스톡 큐브, 물 125ml(½컵)을 섞습니다. 가끔 저어가며 10분간 또는 연어가 완전히 익고 야채가 부드러워질 때까지 조리합니다. 조리 중간에 완두콩을 넣습니다. 다진 고수를 넣고 저어줍니다.
- 밥과 카레를 서빙 볼에 나누어 담습니다. 서빙하기 전에 요거트와 고수풀을 더 얹습니다.
