새우 소프트 타코

새우 소프트 타코

육즙이 가득한 호주산 새우를 완벽하게 양념하여 부드러운 토르티야로 감싼 Prawn Soft Tacos의 맛을 음미하세요. 이 맛있는 해산물 요리는 바삭한 상추, 생기 넘치는 토마토, 상큼한 라임 주스와 같은 신선한 재료로 보완됩니다. 타코 나이트에 이상적인 이 새우는 준비하기 쉬울 뿐만 아니라 풍미가 가득하여 모임이나 가족 저녁 식사에 인기가 많습니다. 아보카도나 수제 살사와 함께 먹으면 더욱 맛있습니다. 시드니 최고의 해산물 배달 서비스를 위해 Pearl Seafoods에서 신선한 새우를 주문하세요. 식탁에 바다의 맛을 가져다주는 이 맛있는 타코로 식사 시간을 더욱 즐겁게 만드세요!

레시피 정보

인분

4명

준비

20분

요리

20분

난이도

보통의

재료

    • 1/2개의 붉은 양파
    • 잘게 다진 것
    • 1/2개의 긴 붉은 고추
    • 씨를 제거하고 잘게 썬 것 (선택 사항)
    • 토마토 1개
    • 잘게 다진 것
    • 흰 옥수수 토르티야 12개
    • 1 아기 코스 상추
    • 잎은 따로
    • 36개(약 750g) 익힌 새우
    • 껍질 벗김
    • 3/4컵 불에 구운 붉은 고추 조각(구운 고추)
    • 고수 가지 1컵
    • 서빙용 라임 웨지

    스모키 마요네즈

    • 1/2컵(150g) 달걀 마요네즈
    • 1/4티스푼 훈제파프리카
    • 1/4 tsp 멕시칸 칠리 가루
    • 라임 주스 2티스푼
    • 추가

단계

  1. 아보카도와 라임 주스를 그릇에 넣고 거의 매끄러워질 때까지 으깬다. 양파, 칠리(원하는 경우), 토마토를 넣고 저어준다. 맛을 내기 위해 양념한다.
  2. 연기가 나는 마요네즈를 만들려면 마요네즈, 파프리카, 칠리 가루, 라임 주스, 물 2티스푼을 그릇에 넣고 섞습니다. 맛을 내기 위해 양념합니다.
  3. 패킷 지침에 따라 토르티야를 데웁니다. 토르티야를 서빙 플레이트에 나눕니다. 과카몰리, 상추, 새우, 구운 고추, 연기 마요네즈, 고수를 얹습니다. 라임 조각과 함께 제공합니다.

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