단계
- 날카로운 칼을 사용하여 각 바위 랍스터의 머리를 제거합니다. 꼬리를 세로로 반으로 자릅니다. 내장을 제거합니다.
- 작은 냄비에 버터를 넣고 약한 불로 녹입니다. 마늘을 넣고 1분간 끓입니다. 불에서 내리고 레몬즙과 파를 넣습니다.
- 마늘 버터와 레몬 조각을 뿌린 바위랍스터를 제공합니다.
맛있는 랍스터
따뜻한 마늘 버터, 레몬 주스, 향기로운 파를 뿌린 신선한 서부 호주 록 랍스터 반쪽을 특징으로 하는 Luscious Lobster 레시피의 풍부한 풍미에 빠져보세요. 이 간단하면서도 우아한 해산물 레시피는 특별한 날이나 집에서 고급 저녁 식사에 완벽합니다. 랍스터의 자연스러운 단맛을 더하기 위해 신선한 레몬 조각과 함께 제공하세요. 구이, 찜 또는 구이를 하든, 저희의 프리미엄 호주 랍스터는 바다의 신선한 맛을 접시에 담아드립니다. 집에서 레스토랑 수준의 식사를 위해 Pearl Seafoods에서 온라인으로 신선한 랍스터를 주문하세요.
레시피 정보
재료
- 버터 100g
- 마늘 3쪽, 껍질을 벗기고 으깬다
- 1 큰술 파, 다진 것
- 4개의 서부 바위 랍스터
- 레몬 1개의 즙
- 레몬 웨지, 서빙용