단계
- 바베큐나 그릴을 중불로 예열합니다. 그릇에 바나나 새우를 올리브 오일, 레몬즙, 훈제 파프리카, 소금, 후추와 함께 골고루 코팅될 때까지 섞습니다.
- 새우를 그릴에 올려놓고 각 면을 2~3분씩 굽거나, 분홍색이 되고 완전히 익을 때까지 굽습니다. 불에서 내려 따로 보관합니다.
- 별도의 그릇에 마요네즈, 신선한 파슬리, 딜, 파, 레몬 제스트, 다진 마늘을 섞습니다. 허브 마요네즈를 만들기 위해 잘 섞일 때까지 저어줍니다.
- 구운 새우 위에 허브 마요네즈를 듬뿍 얹어 서빙합니다. 원하시면 허브를 더 얹어 바로 즐기세요.
