단계
- 오븐을 175°C(350°F)로 예열합니다.
- 가자미 필레를 중간 크기의 베이킹 접시에 넣습니다. 생선에 버터를 바르고 소금과 후추로 간을 합니다. 레몬즙을 뿌립니다.
- 생선살 위에 잘게 썬 토마토, 말린 바질, 마늘가루를 얹습니다.
- 베이킹 접시를 덮고 예열된 오븐에 넣어 30분 동안 굽습니다. 포크로 생선을 쉽게 쪼개질 때까지 굽습니다.
이탈리안 스타일 플라운더
Pearl Seafoods에서 공급한 신선하고 얇고 부드러운 넙치의 질감을 강조한 요리인 Italian Style Flounder의 즐거운 맛을 경험하세요. 이 레시피는 생선의 부드러운 맛과 향기로운 허브, 레몬의 풍미, 약간의 마늘을 결합하여 가볍지만 만족스러운 식사에 완벽한 선택입니다. 빠르고 쉽게 준비할 수 있는 이 요리는 주중 저녁 식사나 특별한 경우에 이상적입니다. Pearl Seafoods에서 온라인으로 프리미엄 넙치를 주문하여 시드니 전역에 편리하게 배달받고 해산물 식사 경험을 한 단계 업그레이드하세요.
레시피 정보
재료
- 900g 가자미 필레
- 버터 7g (½ 큰술)
- 소금과 후추는 취향에 따라
- 레몬즙 15ml(1큰술)
- 120g(½컵) 다진 신선한 토마토
- 말린 바질 2티스푼
- 마늘가루 1티스푼