단계
- 오븐을 220°C(200°C 강제 팬)로 예열합니다. 파스타를 끓는 물이 담긴 큰 냄비에 2-3분 또는 알덴테가 될 때까지 익힙니다. 물을 빼고 팬에 다시 넣습니다. 말린 토마토 페스토와 크림을 넣고 파스타가 고르게 코팅될 때까지 저어줍니다.
- 베이킹 페이퍼를 4 x 30cm 정사각형으로 자릅니다. 파스타 혼합물을 종이 정사각형에 나누어 중앙에 배열합니다. 각각 위에 시금치와 새우를 올립니다. 종이의 두 면을 접어서 속을 덮은 다음, 나머지 면을 아래로 집어넣어 밀봉합니다. 베이킹 트레이에 옮깁니다.
- 12분 동안 또는 새우가 완전히 익을 때까지 굽습니다. 각 꾸러미를 서빙 플레이트에 놓고 레몬 조각과 함께 서빙하기 전에 조심스럽게 엽니 다.