단계
- 큰 프라이팬이나 웍에 식물성 기름을 넣고 중불로 가열합니다. 다진 양파와 마늘을 넣고 부드럽고 향이 날 때까지 2~3분간 볶습니다.
- 양파와 마늘을 팬 한쪽으로 밀어 넣습니다. 풀어 놓은 계란을 반대쪽에 넣고 완전히 익을 때까지 휘저은 다음 양파와 마늘과 합칩니다.
- 익힌 밥을 넣고 덩어리를 풀어줍니다. 간장, 굴소스, 참기름을 넣고 밥에 고르게 묻을 때까지 모든 재료를 섞어줍니다.
- 익힌 바나메이 새우와 완두콩을 밥에 넣고 저어서 섞는다. 모든 것이 데워질 때까지 2~3분 더 익힌다.
- 검은 후추와 칠리 플레이크로 간을 합니다(사용하는 경우). 갓 썬 파로 장식하고 라임 조각을 곁들여 제공합니다.
- 바로 드셔보시고 맛있는 바나메이 새우 볶음밥을 즐겨보세요!