쉬운 아시아 연어 트레이 베이크

쉬운 아시아 연어 트레이 베이크

Easy Asian Salmon Tray Bake는 바쁜 주중 저녁이나 건강하고 고급스러운 식사에 완벽한 빠르고 맛있는 요리입니다. 신선한 대서양 연어 필레를 간장, 생강, 마늘, 약간의 꿀을 섞은 짭짤한 혼합물에 절인 다음, 생기 넘치는 야채와 함께 부드럽고 맛있을 때까지 굽습니다. 이 원팬 밀은 맛과 질감의 조화로운 균형을 제공하여 영양가 있고 만족스럽습니다. 찐 밥이나 국수와 함께 제공하면 준비하기 쉽고 맛있는 완전한 식사를 할 수 있습니다!

레시피 정보

인분

4명

준비

15분

요리

15분

난이도

쉬운

재료

  • 흰 된장 2큰술
  • 미린 1 1/2 큰술
  • 달콤한 칠리 소스 1 1/2 큰술
  • 간장 3작은술
  • 3티스푼 신선한 라임 주스
  • 1 작은술 잘게 갈은 생강
  • 2 x 아스파라거스 묶음, 다듬기
  • 녹색 샬롯 8개, 다듬기
  • 큰 붉은 고추 1개, 씨를 제거하고 긴 조각으로 자릅니다.
  • 가죽 없는 연어 필레 4개(각각 약 220g)
  • 참깨, 뿌려먹기
  • 1/4컵 신선한 고수 잎
  • 450g 팩 전자레인지 현미, 서빙용
  • 서빙용 라임 웨지

단계

  1. 매리네이드를 만들려면 미소, 미린, 달콤한 고추, 간장, 라임 주스를 병에 넣고 포크로 휘저어 섞습니다.
  2. 오븐을 200C/180C 강제 팬으로 예열합니다. 큰 오븐 트레이에 기름을 바릅니다. 준비된 트레이에 아스파라거스, 샬롯, 고추를 배열합니다. 야채에 기름을 뿌립니다.
  3. 야채 위에 연어 필레를 올려놓고 윗면과 옆면에 매리네이드를 바릅니다. 15분 동안 굽거나 완전히 익을 때까지 굽습니다. 참깨를 뿌리고 고수 잎을 얹습니다. 현미와 라임 조각과 함께 제공합니다.