步骤
- 将萝卜和醋混合在一个小碗里。浸泡 30 分钟，然后彻底沥干。
- 萝卜浸泡期间，将葱放入一碗冰水中。静置 10 分钟或直至葱段卷曲，然后沥干。
- 在另一个碗中，将蛋黄酱与辣根奶油和莳萝（如果需要）混合。将混合物涂在面包卷的切面上。铺上生菜、萝卜、鳄梨、虾和葱卷。最后撒上少许胡椒粉。
虎虾卷配牛油果和腌萝卜
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食谱信息
原料
- 1 把萝卜，切块，切成薄片
- 1/4 杯（60 毫升）米酒醋
- 2 根葱，纵向切成薄片
- 1/3 杯（100 克）全蛋蛋黄酱
- 1 茶匙 辣根膏
- 1 汤匙 切碎莳萝 (可选)
- 4 个土耳其面包卷，分成两份
- 1 棵橡叶生菜，叶子分开
- 2 个成熟鳄梨，去核、去皮、切片
- 1公斤熟虎虾，去皮、去筋
此食谱的特色产品
冷冻熟虎虾 - 昆士兰州
$117.00